Thớt gỗ nghiến được thừa hưởng những đặc tính của gỗ nghiến đó là rất cứng. Khi băm chặt không hề bị dính dao và có độ nảy dao.
Thớt gỗ nghiến được sản xuất nguyên mộc, nguyên khối gỗ, hoàn toàn không sử dụng hoá chất do đó rất an toàn với sức khoẻ. Thớt gỗ nghiến không bị lên mùn làm ảnh hưởng đến đồ ăn.
Thớt gỗ nghiến có vân gỗ rất đẹp, càng dùng nhiều thì bề mặt thớt càng sẫm màu và bề mặt thớt sẽ càng trơ và khó nứt hơn. Các bạn nên sử dụng thớt thường xuyên để thớt được bền nhất